Арабика 90% + Робуста 10% - смесь арабики и робусты, отличающаяся нежным, но насыщенным вкусом с фруктовыми нотками, утонченным ароматом и мягкой устойчивой пенкой. Сочетание благородной горчинки и весьма яркой кислинки создает удивительную вкусовую гамму, которая присуща настоящему кофе по-итальянски. Именно такое соотношение сортов выбирают многие производители премиальных блендов, поскольку оно удовлетворяет утонченный вкус настоящих гурманов. Данную смесь часто используют для приготовления классического итальянского эспрессо, поскольку она обеспечивает необходимую плотность и крепость напитка, а также устойчивость пенки.
