Арабика 50% + Робуста 50% - весьма популярная среди профессионалов смесь арабики и робусты, часто используемая для приготовления напитков на основе молока и молочной пены. В готовом виде кофе обладает очень насыщенным крепким вкусом с нотами орехов и поджаренных тостов и продолжительным послевкусием, легким ароматом, густой устойчивой пенкой и полным телом. В напитке на фоне легкой кислотности преобладают тона естественной горчинки. Данное соотношение кофейных сортов характеризуется высокой экстрактивностью и содержанием кофеина, поэтому смесь пользуется спросом у ценителей напитка с крепким, мужским характером.
